Cerveza artesanal no filtrada, elaborada a partir de cebada, lúpulo, levadura y agua.
Esta variedad, es producto de la mezcla perfecta entre maltas pálidas y caramelo, que le proporcionan su color cobre y aroma característico.
Se destaca también en todas nuestras recetas, la utilización de agua pura de montaña.
L’Autunno American Strong Ale
En esta Serie Estacional le rendimos tributo al gran Antonio Vivaldi, una de las figuras más importantes del barroco. A través de su arte, la música, Vivaldi presenta en su obra maestra - Las Cuatro Estaciones - cada época del año: “La Primavera”, “L’Estate”, L’Autunno” y L’Inverno”. Inspirados en esto, presentamos nuestra interpretación de las cuatro estaciones, a través de nuestro propio arte: la cerveza.
Esta es una cerveza Ale fuerte y colmada de sabor, que desafía y recompensa el paladar con sabores a malta y lúpulo, los que se complementan con un amargor sustancial. Los sabores son audaces y al mismo tiempo complementarios.
Cream Ale
Cerveza de color rubio intenso, y con un amargor medio ideal para disfrutar en diversas ocasiones. Se distingue un aroma típico de cerveza tipo Ale y con la capacidad de refrescar tan característico de una cerveza Lager.