SON Nara, está creada para el disfrute. Es una danza de lúpulo y malta, de espuma blanca y un naranja otoñal. Maravilla con sus aromas a cítricos frescos y cautiva con la entrada en boca suave y una pizca dulce.
Sorprende ascendiendo poco a poco hacia un sabor amargo con cada trago, siendo esta sensación persistente pero moderada.
Esta cerveza es una estupenda acompañante de carnes, platos picantes, pescados, un buen plato de pasta... y una genial opción para compartir en las terrazas de nuestros locales favoritos.
Déjate SONprender y disfrutar el baile de sensaciones.
Maiken Rokai
Rokai es una American Pale Ale elaborada mediante la mezcla de cuatro maltas que aportan cuerpo y color. Los lúpulos escogidos son de procedencia americana, éstos aportan a la cerveza el amargor que hacen que las maltas sean personajes secundarios de esta obra. De entre ellos, el "cascade" es el que aporta el carácter cítrico. En cuanto al color, es perceptible los tonos ámbares y anaranjados. Tiene una espuma persistente y cremosa. Este tipo de cerveza es perfecta para acompañar con todo tipo de carnes y quesos suaves.
Clementina es una cerveza inspirada en el sabor de la clementina, un fruto cítrico híbrido que corresponde a la mezcla de la mandarina con la naranja amarga. Refrescante, dulce y amarga, su sabor prevalece en boca sin empalagar.
Linda Vista Clementina. Cerveza sin filtrar compleja y fresca, con ligeras notas especiadas, color cobre claro y turbia, aroma cítrico y ligeramente herbáceo gracias al dry hopping, jiste sostenido con un gran equilibrio entre el alcohol y el amargor.
Cerveza de autor mexicana 100% artesanal que no recae en un estilo especifico pero puede recordar a una belgian strong ale ó una american pale ale.
Maridaje: Pizza, carnes rojas y postres frutales.