Buy La Sagra Suxinsu - Brooklyn Local 1

1.- La Sagra Suxinsu

2.- Brooklyn Local 1

Company:

La Sagra

Brooklyn Brewery

Style:

Belgian Strong Ale

ABV:

9.1

IBU:

Malt:

German Pilsner

Hop:

Aurora, Perle, Styrian Golding

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

La Sagra Suxinsu

Rubia Triple Ale.

Una bola mágica llegó a nuestras manos y pedimos un deseo. Defenderla de los villanos será trabajo de héroes. Bob Maltman, elabora Sagra Suxinsu para esta misión.

Cerveza Sagra y Suxinsu Estudio Creativo se unen en este proyecto para potenciar el sector cervecero artesanal a través de la gastronomía y la moda.

Sagra Suxinsu es una cerveza de tipo ale, triple malta, guarda extra y acondicionada en botella. De color rubio intenso, aroma floral y drupáceo, sabores frutales de melocotón y albaricoque. Intensa en boca pero de trago largo. Ideal para maridar con carnes fuertes, pescado azul o postres hojaldrados.

Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC.

2.-

Brooklyn Local 1

Elaborada con levadura belga, inspirada en ingredientes alemanes y con añadidos de azúcar de Madagascar. El color es dorado intenso con una espuma blanca finísima. En nariz es profundamente asombrosa, emergen los aromas cítricos de la naranja, los frutales de la manzana, la piña y las notas sutiles de la levadura y las especias.

El paladar es firme con sabores limpios a levadura fresca y manzana, las especias están presentes con el cilantro y el clavo. Entonces aparece la malta caramelo para conseguir un final largo, cremoso, seco y persistente.

Por su complejidad se recomienda consumir acompañada de mariscos.

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