La Sagra India IPA
De gran amargor, cuerpo afrutado y aroma cítrico. Potente, pero de trago largo y refrescante.
Al igual que hicieran cerveceros británicos siglos atrás, nuestro afán por llevar el sabor de nuestra cerveza a todos los rincones del mundo nos conduce a explorar nuevas recetas en las que la fusión de ingredientes dan lugar a una India Pale Ale que encuentra el equilibrio perfecto entre notas afrutadas y 70 IBUs de amargor.
Kichwa, una cerveza artesanal 100% cebada, libre de otros granos adicionales, fruto de nuestra alianza con Sagra es una cerveza rubia de tipo Ale, con gusto y aromas frutales debido a una combinación perfecta de las mejores variedades de malta y lúpulo.
Esta cerveza debe su nombre al idioma ancestral de los indígenas de Ecuador.
Paralelo Cero es un restaurante ecuatoriano en España al mando del cual se halla el chef ecuatoriano Miguel Xavier Monar - "la cultura gastronómica del Ecuador está ligada a la cerveza, la bebida perfecta para armonizar con nuestra cocina ecuatorian"
La Sagra Summer Ale Piel de Limón y Cardamomo
Cerveza Sagra Piel de Limón y Cardamomo es una cerveza artesanal elaborada para su disfrute en la época estival.
Una cerveza suave y ligera, de cuerpo cremoso y turbio propio de las cervezas de trigo. Toque refrescante y picante debido a la incorporación de piel de limón y semillas de cardamomo.
Ideal para maridar con carnes ligeras, legumbres, pescados o mariscos. Se recomienda servir con una rodaja de limón realzando así los sabores y aromas de la piel de limón y el cardamomo.