Buy La Pirata / Kaapse Piet - Tibidabo Brewing Helvètica Rosé - Odo de Randulf Weizenbock

Helvètica Rosé

Blackberry Berliner Weisse

Muchas veces una Berliner Weisse es sinónimo de champagne o cava de estilo Berlinés. En este caso, una cerveza de trigo originariamente de carácter láctico y ácido la hemos balanceado con moras. Obtenemos una cerveza muy redonda de un sabor efervescente fino y de final seco. Sensaciones ácidas y afrutadas, recordando el carácter de un cava o vino espumoso rosado. Una muy grata nueva sensación cervecera.

Maridaje: Es una bebida muy adecuada para ensaladas, pescados y como entrada para un brunch bien cumplido. Para los más atrevidos porque no con una comida especiada con curry. Y para acabar con unos postres de frutas rojas con chocolate negro.