Cerveza negra, con espuma de color marrón claro, cremosa y persistente.
En aroma, notas dulces y especiadas, herbales, a chocolate e incluso alguna nota de fruta roja (grosellas).
En boca, algo torrefacta, muy cremosa y con un final suave, envolvente y redondo.
Maridaje: carnes rojas. También, es una cerveza de postre, por lo que combina con todo tipo de dulces como tarta de chocolate.
Coronel - Porter de Cerveza Armada.
Con un estilo Porter y adicionando nuestra receta propia que incluye deliciosas notas de cafe tostado de la region norte de Puebla Mexico y y Vainilla natural proveniente del estado de Veracruz Mexico.
Samuel Smith Taddy Porter
Cerveza inglesa, 5 de alcohol, de alta fermentación.
La Samuel Smith Taddy Porter es de color marrón oscuro, reflejos color rubí con espuma cremosa y consistente.
El aroma a malta tostada predomina aunque se percibe claramente café y chocolate. En la boca predomina el sabor de las maltas tostadas, se perciben frutos secos, caramelo y pimienta.
Acompaña bien a mariscos pescados y, por supuesto, a postres de chocolate.