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Empresa:

Tipo / Estilo:

Pale Ale
Lager
American Barleywine
Graduación:

4.5
5.5
7.5
IBU:

20
30
60
Malta:

Pilsen
Pilsner, Chocolate, Caramel
Lúpulo:

Magnum, Saaz
Magnum, Nugget, Celeia, Bovek
Descripción Comercial:

1.-

La Loca Juana - Loca Rubia

La Loca Juana Rubia es una cerveza elaborada con malta pilsen, un toque de pale ale, avena y dos tipos de lúpulo: Mágnum y Saaz. De color dorado pálido presenta una espuma blanca que cubre bien y que se defiende con persistencia en el tiempo.

Presenta una gasificación delicada y la turbidez propia de una cerveza artesana bien elaborada. En nariz destacan, principalemente los aromas a cereal y pan tostado. En boca se manifiesta su cuerpo artesano pero sorprende la facilidad con la que pasa. Es una cerveza de trago largo por el equilibrio buscado entre el alcohol y el amargor. Es una cerveza ligera y fresca.

2.-

En nuestra Loca Juana están muy presentes los aromas y sabores de la malta, pero sin perder el equilibrio que una cerveza de esta calidad debe tener. Está elaborada con dos lúpulos europeos que le proporcionan un aroma y sabor característicos.

Su color es ámbar, con espuma blanca, densa y compacta. Aroma herbal y cítrico muy intenso y bien integrado sobre el cereal. Gran cuerpo, gasificación viva. La entrada en boca es contundente, con toques de miel, lupulizada y de un amargor marcado que termina con un final seco y persistente.

3.-

La Loca Juana La Macarra

Neandertal Implant American Barleywine

Versión anterior: Cerveza elaborada por una mujer fuerte. Abstenerse hombres inseguros. Con anís estrellado

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