La Granja de Goose - Goose Pale Ale
Esta Pale Ale de Segovia por su complejidad de aromas y sabores marida a la perfección con la gastronomía segoviana.
Nuestra primera Cerveza, la “Goose Pale Ale”, está inspirada en la Pale Ale Americana, con un gusto adaptado a nuestro carácter segoviano.
Su cremosidad y suave lúpulo realzan y suavizan platos como la Sopa de Ajo Castellana o los Judiones de La Granja, su frescor y fino carbónico aligeran asados como el Cochinillo o el Lechal, su notas tostadas enfatizan el sabor de horno de leña, incluso por sus notas florales y de caramelo es muy recomendable con queso de oveja curado de la zona como el de Espirdo, o con postres como el Ponche Segoviano.
Se caracteriza por un intenso color ámbar, espuma muy consistente. Tiene un sabor profundo a malta con un pequeño toque fresco a cítricos, a la vez que dulzón. Aroma notable a flores, característico de este estilo que la hará inconfundible.
Nuestra primera cosecha fue en Junio 2014.
Gharnatah Ñ Roja
En honor a nuestros deportistas que tantas alegrias nos dan desde hace unos años y siguiendo el lema de la cervecera "orgullosos de lo nuestro".
Una Red Ale de color rojo cobrizo, algo más lupulada, con una graduación media y bien carbonatada.
La Calavera Walking Coeliacs - The Walking Coeliacs
Pale Ale Gluten Free
Monovarietal Cascade - Pale Ale
Walking Coeliacs, un pale ale Gluten Free amb malts i llúpols orgànics
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Walking Coeliacs , un pale ale Gluten Free con maltas y lúpulos orgánicos