La Ferrolana Pale Ale es una cerveza equilibrada y muy refrescante que invita a beber hasta terminarla.
Elaborada con tres maltas y tres lúpulos (Fuggles, Sorachi Ace y Cascade) obtenemos una cerveza con un amargor muy personal, notas florales y cítricas.
La receta fué creada a partir de los gustos y las opiniones de los propios clientes de El Rápido / La Espuma y amigos durante los últimos años.
La Ferrolana OPA IPA
Indian Pale Ale en la que utilizamos tres variedades de lúpulo: Chinook, Citra y Simcoe. Con esta receta queremos rendir homenaje al barrio ferrolano de Canido y a sus gentes. Estad atentos porque pronto anunciaremos la fecha de la presentación. ¡Opa Canido!
Amarga y con un carácter cítrico con toques afrutados tropicales.
Diseño: Carlos Ríos Esarte
La Ferrolana Ruliña
Ruliña es una Blonde Ale en la que combinamos maltas Pilsner, Munich y lúpulo Cascade. Una cerveza rubia, ligera, con muy poco amargor y un suave sabor herbáceo.
Ruliña y ferrolana también es Elga Fernández Lamas ,encargada del diseño de la etiqueta.