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Fergar Rubia

La cerveza artesana Fergar Rubia es de tipo blond ale, aunque fuertemente influida por la golden ale, estilos hermanos entre los que resulta dificil trazar una frontera.

Producida artesanalmente, debe su frescor y sabor característicos a una cuidada selección de maltas belgas y alemanas que, junto a una graduación moderada (55%), la convierten en una bebida afrutada y agradable para tomar a cualquier hora.

Consejos de Cata: Su aroma, aportados por el Iúpulo recuerdan a la piel de naranja recien cortada.

Nuestra cuidada receta, fruto del trabajo de nuestro maestro cervecero, le confiere un aspecto de oro profundo ligeramente turbio. La espuma es blanca, densa y cremosa, por el sutil aporte de trigo malteado. Su sabor, de escaso amargor, es fresco y afrutado con toques dulces y cítricos gracias a la malta y al Iúpulo.

En boca produce una sensación de cuerpo ligero y buena carbonatación.

Maridaje: La cerveza artesana Fergar Rubia combina perfectamente con croquetas, calamares, tortilla, torreznos. . ., y con todo tipo de pastas y pizzas. Ademas, es ideal para pescados azules de contundente sabor, pues su ligereza y carbonatación ayudan a limpiar el paladar. Por esa misma razón, es también Ia bebida perfecta para comidas picantes o fuertemente especiadas.