Comprar La Calavera Medical Stout Original - Bucardo Russian Imperial Stout - Drunken Bros Black Maiden

Medical Stout - Original Medical Stout

Cerveza de sobremesa

Perteneciente a la trilogía First Aid Kit , 3 Elixirs for Psychotherapies

Botella de 20 cl. que simula un medicamento. Aparte de advertir de los efectos secundarios ("Provoca adicción") y la graduación no da más información.

Aromas tostados. Sensaciones a café, cacao, regaliz...con sabores dulces, torrefactos intensos, y un cuerpo denso pero cremoso.

Drunken Bros Black Maiden

En esta ocasión os presentamos una Imperial Mocha Stout de 10,3º de alcohol, elaborada con avena negra, dos tipos de cacao puro y café, ambos provenientes del comercio justo.

Además hemos utilizado un mix de maderas de roble procedentes de diferentes barricas (Oporto, Lagavulin, Bourbon y Cognac) y en diferentes proporciones, para añadir mas complejidad si cabe a la cerveza. Hemos bautizado esta técnica como "Mixed Oak Age".

Posee un aroma muy intenso, mezcla de café, chocolate, caramelo, algo de vainilla y licores varios. Ya el aroma sirve de presentación clara de lo que nos vamos a encontrar en el paladar tras dar el primer trago.

En boca se presenta densa y cremosa, con un paso sedoso por el paladar, con recuerdos intensos a chocolate, café y caramelo para dar paso al amargor del chocolate negro y la combinación de licores, Oporto, Whisky, Cognac.... Con un retrogusto largo, seco y torrefacto. Posee matices licorosos pero el alcohol se encuentra bien integrado y no interfiere en el trago.

Toda una copa para degustar tranquilamente.