La Brü Stout
Una cerveza negra azabache con aromas y sabores similares al café. En el siglo XVIIII cerveceros irlandeses elaboraron cervezas oscuras más fuertes y obscuras que las inglesas de la época. El nuevo estilo fue llamado Stout, por su gran cuerpo y su sabor a cebada tostada.
Duarte Black Russian Terrier
Se caracteriza por un sabor intenso debido a la combinación de maltas tostadas.
Recomendaciones para Combinación Organoléptica: Vainillas mezcladas con café y postres dulces. El queso bree y el parmesano también son buenas combinaciones.
Temperatura para servir: Entre los 8 ºC y 10ºC.
Minerva Renee
Esta cerveza es parte de una serie de colaboraciones entre Viñas de Garza, Vinos Boutique y Cerveza Minerva. En una celebración de amistad, vino y cerveza, buscamos honrar a las hermosas mujeres en nuestra vida y en este caso a mi conejita, Renee. Esta delicada belgian blonde ale fue fermentada con 3 tipos de levaduras y reposada en barricas de chardonnay de Viñas de Garza. Sus toques florales y cítricos anteceden a un refrescante sabor a maltas ligeras, dando paso a un retrogusto elegante de roble americano.