La Brava Ganxona
Cerveza de autor con algas.
Es una cerveza Pilsen de baja fermentación con un toque de alga mediterránea, producto con el que conseguimos un color suave y un dorado pálido, con espuma cremosa y persistente.
Aroma ligero y equilibrado.
Es sinuosa y peculiar pero bien equilibrada en boca y con refrescante amargor final.
This Is Lager es una Pilsener con un 4,7% ABV y 40 IBU de amargor, está elaborada con maltas Pilsner, Munich y Caramalt y lúpulos Hallertauer, Hersbrucker, Saaz y Columbus.
Con esta elaboración BrewDog buscaba interpretar los clásicos estilos alemanes y checos. En el vaso aparece con un color dorado limpio, transparente, con burbuja fina y espuma blanca, cremosa y de duración media.
En la nariz destaca la malta, se aprecia un agradable aroma a pan, cereal, con delicadas notas cítricas, matices herbales y leñosos.
En boca es fresca, ligera, se aprecian las notas cítricas, notas cerealosas, pan, bizcocho, con un final seco, amargo y herbal, tiene un cuerpo ligero y una carbonatación media.
Beck’s - Beck’s Pils
Cerveza estilo Pilsen de Ia ciudad de Bremen, con el justo amargor, de sabor fragante y áspero.
Los expertos en cerveza de todo el mundo suelen reconocer una Becks por su aroma ligeramente amargo y fragante y su sabor maduro, procedente del método de producción tradicional y de la maduración a una temperatura especialmente fría.