Jabalí Bock
Cerveza de color oscuro con reflejos rojizos, fuerte aroma a maltas tostadas y cuerpo robusto. El amargor del lúpulo equilibra los sabores tostados de la malta permitiendo un ligero dulzor que permanece.
Maridar con carne a la parrilla, Cerdo en salsa de chile pasilla, cabrito.
Wendlandt Harry Polanco Red Ale
Color rojo cobrizo intenso; con aromas herbáceos y cítricos intensos, con notas ligeras a malta tostada y caramelo; sobresalen sabores a grano tostado y caramelo quemado; en boca destaca el amargor y astringencia semejante a una IPA.
Ganadora de medalla de Oro - Cerveza México 2015
Jack Alebrije Weizen
Color rubio profundo. Aroma a clavo, plátano y frutal.
Sabor predominantemente frutal, notas marcadas al plátano y clavo, de amargor moderado y cuerpo cremoso.
Maridaje sugerido: Va perfecta con platos basados en carne suave, como pato, pavo o conejo, salchichas de ternera, ensaladas, pasta, mejillones, carnes blancas, pescado blanco, Omellets de queso, para postre con strudel de manzana, postres ligeros en general.