La Lupulosa
Cerveza estilo IPA (India Pale Ale).
El uso de 5 lúpulos diferentes en varias etapas de su elaboración le proporciona un aroma y sabor intensamente frutal y “lupuloso”.
Elaborada con una generosa cantidad de malta, esta cerveza cuenta con un cuerpo lleno y tonos de caramelo.
La Cabra Azul IPA - Verdiales IPA
Nuestra India Pale Ale, una perfecta mezcla de Nugget, Cascade y Citra.
Las India Pale Ales se elaboraban para las tropas británicas en la India. Cuando se enviaban los barriles de cerveza desde Gran Bretaña debían añadir mucho más lúpulo a la cerveza para impedir que se perdiera de los barriles. El estilo triunfó y fue revivido en los EE.UU cuando la cerveza artesanal se puso de nuevo de moda.
Está lupulada y es bastante amarga. Perfecto para un día soleado !
Microbombolla Heidi
Rye IPA
Aigua: Aigua mineral del Montseny
Malta: Pale Ale, Rye, Blat Munich, Cararuby, Crystal, Special B, Xocolata
Llúpol: El Dorado (US) [DRY], Cascade (US) [DRY], Pacific Gem (NZ)
Llevat: US-05
Irish moss
IBU 86
EBC 41
6,4%
Producció 117 ampolles
Fab: 2015/11/01
Emb: 2015/11/15
Pref: 2016/11/01