Buy Icue Mepa - Tyris Au Yeah! - Fuller’s Wild River

1.- Icue Mepa

2.- Tyris Au Yeah!

3.- Fuller’s Wild River

Company:

Cerveza Icue

Tyris

Fuller’s Griffin Brewery

Style:

American Pale Ale

ABV:

5.5

6.5

4.5

IBU:

Malt:

Pale, Crystal

Pale Ale, Crystal, Ahorn

Hop:

Cascade, East Kent Goldings

Halletauer Herkules, Cascade, Citra

Comercial Description:

1.-

Hace algún tiempo nació la cerveza Icue Mepa , es de fermentación alta basada en el estilo American Pale Ale, una bebida viva la cual irá cambiando su composición organoléptica con el transcurso del tiempo si se respetan las condiciones de guarda de entre 7º y 15º.La maduración y gasificación se producen en la botella, son cervezas de doble fermentación sin filtraje por lo que contienen levaduras vivas las cuales son las encargadas de generar el carbónico en la botella, también aportan una gran proporción de vitaminas del grupo B y diversos minerales. Las materias primas utilizadas para elaborar esta cerveza son las maltas Pale y Cristal, lúpulos y levadura americanos y agua.

2.-

Au Yeah!

IPA (India Pale Ale)

Una India Pale Ale (IPA) decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos o del Nuevo Mundo. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco y malta de soporte limpia, que permite a una creativa gama de carácter a lúpulo brillar a través de ella.

Apariencia: Color dorado con reflejos ambarinos. Ligeramente turbia. Corona de espuma blanca, cremosa y persistencia media.

Aroma: En nariz se denota un intenso aroma a lúpulo, variedades cítricas americanas que recuerdan a la lima, pomelo…y en segundo plano a frutas tropicales como mango y piña.

Sabor: Potente a lúpulo cítrico y con carácter resinoso, el perfil maltoso aparece ligeramente al final del trago siendo un sutil tostado.

Sensación en boca: De cuerpo medio, apoyado por la carbonatación media-alta, final seco.

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A decidedly hoppy and moderately strong India Pale Ale (IPA), displaying varieties of modern or New World American hops. The balance is towards hops, with a clean fermentation profile, dry finish, and clean back malt, allowing a creative range of hop character to shine through.

3.-

Fuller’s Wild River

Doblemente lupulada e inspirada por algunos de los mejores cerveceros artesanales procedentes de los EE.UU.

Una cerveza de color oro pálido, Wild River entrega un aroma cítrico tentador de pomelo, piel de naranja y limones, contra un telón de fondo de maltas pálidas mientras que el agradable amargor del lúpulo permanece largo tiempo en el paladar con un intenso final.

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