Gulden Draak Imperial Stout
Deep dark, rich and powerful.
The Gulden Draak Imperial Stout is a dark brown to black-colored beer and is the heaviest beer in the Gulden Draak range with its 12° alcohol percentage volume. The typical roasted taste is obtained by adding roasted, caramelized malt that is used exclusively for this. It is a very well-balanced heavy beer.
The aftertaste is rich and powerful. When tasting this specialty beer you discover aromas of banana and chocolate. The secondary fermentation works beautifully and will perfectly balance the higher alcohols.
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Gulden Draak Imperial Stout es una edición limitada, recién salida a Ia venta en septiembre del 2018. Es una cerveza robusta y potente con final redondo, sin dar sensación alcohólica teniendo en cuenta sus 12% ABV. De color negro, aromas a chocolate y plátano, de sabor intenso y voluptuosa en boca. Con el característico retrogusto dulce/amargo marca de la casa, contiene 4 veces más malta que una cerveza Pilsen.
Cerveza inglesa, 7,5% de alcohol, de alta fermentación.
Samuel Smith es la única cervecera que sigue empleando el método de fermentación en piedra de pizarra de Yorkshire.
La Samuel Smith Imperial Stout tiene un color negro profundo y opaco, con una espuma marrón de consistencia media y permanencia media-alta. Los sabores intensos evocan a frutas oscuras: pasas, higos, grosellas y ciruelas.
El dulzor de la malta y del chocolate son evidentes con un regusto amargo y seco. El queso Stilton, carne condimentada con pimienta y postres de chocolate negro son nuestras sugerencias de maridaje.