Doble IPA, doble dry hopping. Maltas, Lúpulos (Simcoe, Amarillo, Stella, Chinook, Southern Cross, Citra, Centennial), levadura, dextrosa. OG 1084. 8%
Elaborada con 7 lúpulos
De fermentació alta. Color coure vermellós. Aromes florals, resinosos i una mica maltats. Amb molt de cos, és una cervesa forta i densa. Gustos maltats, fumats, resinosos i un retrogust bastant amarg. Carbonatació mitja amb escuma persistent, densa i de color ocre.
Coronado Idiot IPA
Imperial India Pale Ale
No hace falta ser un genio para saber la calidad de las West Coast IPA requieren una cantidad estúpida de lúpulos. Una generosa mezcla de Nugget y los cuatro C -Cascade, Centennial, Chinook y Columbus- produce una gran variedad de sabores de frutas tropicales y una amargura potente, persistente que lo convierte en un brebaje muy inteligente.