Brabante Gran Triple
Rubia de doble fermentación alargada, con una guarda en botella que dispara todos sus matices.
Se caracteriza por el color ámbar y desarrolla un rico sabor a malta y un suave regusto deliciosamente aromático, amplio y de gran desarrollo en boca. Por su versatilidad y marcada personalidad, acompaña de forma sorprendente todo tipo de recetas pero especialmente estofados, guisos, legumbres, arroces y carnes rojas.
Su comportamiento es amable y sencillo de entender, si bien es una cerveza para disfrutar durante mucho tiempo.
Brabante Oro
Rubia de doble fermentación, mezcla de diferentes maltas, es dulce y de profundo aroma.
Destaca por su fuerza en el paladar y por la consistencia de su trago. Resulta, sin embargo, fácil de beber y armoniza con multitud de platos.
También es perfecta como alternativa acervezas más ligeras o de “cañeo” para todos aquellos que les guste más uan cerveza con más cuerpo y personalidad. En cuanto a la espuma, amplia, suave, esponjosa y duradera.
Casimiro Mahou Jacometrezo - Cerveza Ale
Jacometrezo, vio nacer el primer comercio que mostró la originalidad de Casimiro Mahou.
Tras la adquisición de Amaniel 29, empezaría a gestionarse un nuevo negocio, la fábrica de colores al temple y al Óleo, el Arco Iris. Su depósito central se encontraba en Jacometrezo 17, donde se vendían las pinturas fabricadas en “El Arco Iris”, además de múltiples productos traídos de las colonias.
Cerveza ale Extra (recuerda a las cervezas de Abadía)
Cerveza parecida a las cervezas de Abadía. De apariencia rojiza y transparente, con espuma de color beige y destellos verdosos del lúpulo. En la cerveza domina el color cobre intenso o ámbar rojizo oscuro. Olor completo y equilibrado, con notas especiadas de clavo y coriandro. En segunda instancia la malta tostada y el carácter del lúpulo. En sabor se percibe el cereal tostado, algo caramelizado y dulce, recordando a miel de brezo. De textura resulta intensa de cuerpo y de tránsito cremoso en boca.
El vaso para nuestra cerveza Ale es el tipo Snifter, con amplia superficie inferior diseñada para la transferencia del calor de la mano. Aquí tenemos una cerveza que evoluciona en el vaso y que invita a ser consumida con calma y relax. La parte superior se estrecha hacia adentro para potenciar los aromas.