Cuarta y última cerveza del proyecto Guinea Pigs. Cerveza estilo escoces, potente de sabor y contundente en su toque caramelizado.
Toc de Espelta Ecológica de Gallecs
La cerveza ecológica de Gallecs, TOC d’Espelta, es el fruto de la colaboración con el Consorcio de l’Espai Rural de Gallecs i la Asociación Agroecológica de Gallecs. Todos los ingredientes provienen de cultivos ecológicos, lo cual le ha permitido a Art Cervesers obtener el sello CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica).
Cerveza de alta fermentación, elaborada con trigo de espelta. Es de color amarillo suave, con apariencia turbia y espuma cremosa y persistente. Tiene un aroma penetrante de plátano maduro, plena, refrescante, efervescente, ligeramente amarga y con un sabor intenso a cereal.
Laugar Black Tundra
Russian Imperial Stout
Elaborada con astillas de cedro.