Las Grimbergen son cervezas de abadía cuyas recetas son las mismas que utilizaban los monjes para su elaboración.
La Grimbergen Doble es de color ámbar oscuro,con mucho cuerpo, un sabor rico, lleno y algo dulce. De hecho se elabora con una selecta mezcla de diferentes maltas con azúcar de caña, lo que también le aporta ese sabor dulce, con un aroma profundo.
El nombre Doble se refiere a su doble fermentación, la primera en las cubas y la segunda en la barrica en la bodega.
Val Dieu Bière de Noël
Cereveza de invierno compleja con notas de caramelo toffee y fondo amargo muy equilibrado. Entre sus ingredientes podemos encontrar, canela, nuez moscada y especies. Esta cerveza con el paso del tiempo aumenta su sabor, recomendable tener en bodega todo el año.