Las Grimbergen son cervezas de abadía cuyas recetas son las mismas que utilizaban los monjes para su elaboración.
La Grimergen Blonde es una auténtica cerveza belga de abadía de alta fermentación con tonos dorados y ocres.
Se elaboraba específicamente para Semana Santa.
El uso de los granos de cebada llamada Gatinais, combinado con una selección de lúpulos, le aporta un sabor afrutado con cierto sabor a malta perfectamente equilibrado entre el dulce y el amargo.
En su origen, esta cerveza era producida y reservada por los monjes de Grimbergen para la alta jerarquía de la sociedad.
La Binchoise Biére des Ours
Cerveza de color ámbar dorado a la cual se le añade miel antes de la fermentación.
La miel le otorga suavidad y además azúcares adicionales fermentables que se convierten en alcohol. Marida perfectamente con asados.
St. Louis Premium Gueuze