Versión de English Pale Ale / Summer bitter
Color Rubio Dorado, ámbar con una discreta turbidez al servirla y espulm cremosa y ligera.
Sabor ligero a malta y lúpulo. Regrogusto amargo pero suave
Aroma delicado moderado a malta, frutal y lúpulo
Maridaje: Carnes roja y blanca, embutidos, pescados ahumados y en salazón, escabeches, encurtidos, verduras, ensaladas y quesos suaves
Winter Warmer. Cerveza de alta fermentación, especial para invierno por su alta graduación y sus toques especiados. Elaborada con diferentes tipos de maltas, lúpulos, y levadura. Además, se ha añadido las especias de cardamomo y cilantro. Cerveza sin filtrar ni pasteurizar. Puede contener sedimentos que recomendamos no servirlos.
Nota de cata: Cerveza de color ámbar, con espuma blanca y poco persistente. Aromas dulces, a cítricos, naranja, limón y cardamomo. Sabor dulce de la malta, y de las especias con las que se ha elaborado esta cerveza. Cerveza con mucho cuerpo y alta graduación.
Temperatura de consumo: entre 8 y 12 ºC
Maridaje: Cerveza ideal para beber en los días fríos de invierno. Es perfecta para beber sola, o acompañada de algún aperitivo o postre.
Er Cónico Los Quintos
Color cobrizo oscuro; crema viva, abundante y persistente hasta el final; agradable en boca; de amargor moderado; tonos a regaliz y aromas retronasales dominados por el lúpulo amarillo; equilibrada.
Elaborada con agua de la umbría de Montemayor del Rio, "al aroma de repulgos y verganchas de castaño".
Elaboración: Paco Jiménez Barragán, Toñin Barragán Arroyo
Diseño etiqueta: David Becedas Díez