Comprar Gouden Carolus Christmas - Trappistes Rochefort 6 - Calavera Yule

1.- Gouden Carolus Christmas

2.- Trappistes Rochefort 6

3.- Calavera Yule

Empresa:

Brouwerij Het Anker

Brasserie de Rochefort (Abbaye St-Remy)

Cervecería Calavera

Tipo / Estilo:

Belgian Strong Ale

Graduación:

10.5

7.5

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Gouden Carolus Christmas - Gouden Carolus Noel

10,5 % de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella. Esta cerveza negra de temporada la elabora una vez al año Brouwerij Het Anker, y se embotella después de 2 semanas de reposo en tanque, obteniendo todo su cuerpo durante la prolongada segunda fermentación. El uso de 3 tipos de lúpulo y 6 especias diferentes explican su riqueza en aromas y sabores. Como a lo largo de su guarda en botella se imponen los diferentes ingredientes,¡¡la Carolus Christmas sabe distinta cada vez!! Al servir la cerveza ya notamos aromas intensos de vainilla, frutas del bosque, setas y alcohol. El primer trago nos trae un sabor fuerte pero equilibrado con referencias a chocolate.

2.-

Rochefort 6

A dark ’double’ style ale, dry and surprisingly easy drinking. Abbaye de Rochefort 6 has a light citrus fruit taste, gently warmed, with some bittersweet orange notes and a hint of brown sugar.

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Cerveza con denominación de origen Trapense, 7,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

De color rojizo y tonos ámbar, de cuerpo suave, presenta sabores terrosos y herbales. Fuerte aroma a malta, ligeramente amarga.

Su sabor fino hace de ella una delicia para el paladar. En su elaboración se utilizan dos lúpulos distintos, procedentes de Alemania y Eslovenia, lo que le confiere ese sabor tan especial.

Es la menos elaborada de la gama, aproximadamente un 5% de la producción total, aunque en los últimos años ha ganado adeptos.

3.-

Calavera Yule

Cerveza de alta fermentación (ale) de apariencia oscura y color rojizo–anaranjado y una ligera turbidez. Espuma densa y clara.

Ingredientes: Agua de manantial, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo noble, levadura de abadía y los aromas de navidad. Y por supuesto mucho cuidado y amor.

Esta es una muy fuerte y dulce cerveza oscura de alta fermentación, que gracias a nuestras cepas especiales de levadura de Bélgica ofrece delicados aromas frutales. Esta cerveza la hemos aromatizado con varios frutos y condimentos típicos de la temporada tratando así de crear una sinfonía multicultural de sabores que asociamos con las celebraciones de Navidad.

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