1.- Cerveza de alta fermentación, Ale, estilo White beer, elaborada con maltas de cebada y trigo, sin maltear y coriandro, lúpulos y levaduras. Cerveza turbia, color ambarino, seca, refrescante, poco cuerpo con aromas cítricos y gustos de cereales.
Maridajes
Como todas las de trigo puede maridar con frutos secos, pavo, buey de mar, merluza, crema de pollo.
2.- Cerveza de baja fermentación, estilo Bock, elaborada con 5 maltas de cebada, 3 lúpulos y levaduras. Cerveza tostada con olor y sabor en constante evolución.
3.- Cerveza de baja fermentación, Lager, estilo Helles, elaborada con maltas de cebada, 2 lúpulos y levaduras. Cerveza rubia, refrescante, aromas de lúpulo Saaz, gusto limpio, amargo y herbal con toques dulces y de alcohol
Maridages:
Versátiles. Aves, salchichas, bacalao, pescado frito.