Elaborada para la Fira Raure 2014 de Ginestar.
Se trata de una cerveza especial, bastante amarga, tostada en vista, con fuerte presencia del lúpulo y final en boca con ligero gusto tostado. Refrescante. Es ideal como refresco y en comidas consistentes. Carbonatación en botella de 5 meses.
Estilo Cervecero:Libre. Cerveza tostada de alta fermentación.
Nota de cata:Con cuerpo y de color tostado, con toda la intensidad del lúpulo y con retrogusto tostado.
Ingredientes:Maltas: Pale Ale, Chit, Pilsen, Vienna y copos de avena. Flor de los lúpulos: Pacific Gem, East Ken Goldings y Saaz. Levadura.
Temperatura de consumo:entre 10 y 14ºC
Graduación alcohólica:8% Alc. Vol.
MK Brewing Dark Summer
Imperial Dark Saison
Cerveza estilo imperial dark saison semi seca y ligeramente lupulada. Contiene maltas de cebada y trigo, así como melaza de caña.
Maridaje: Carnes asadas, embutidos y postres.
Mongozo Buckwheat White Beer
Cerveza de color ribio turbio y se elabora con trigo sarraceno, en inglés buckwheat (Fagopyrum Esculentum), malta, arroz, lúpulo, levadura, cáscara de naranja y hierbas, incluyendo cilantro. Tiene todas las características se esperan de una cerveza blanca: un aroma fresco y afrutado con notas Herby, un sabor a lúpulo suave y un sabor suave y redondeado que es ligeramente amargo.