Buy Galana Nº 9 Negra - Zulogaarden Guapertrapper - Naparbier Avant - Garde Barley Wine - 2013

Galana Nº 9 Negra

En la fase visual es opaca, pero brillante. Color granizado de café, casi negra. El giste es marrón oscuro, la burbuja es fina y bien integrada.

En nariz: aromas a café de Colombia, tueste natural, notas de pastelería y caramelo tostado.

En boca: chocolate amargo de gran pureza, cuerpo pleno, paladar sedoso y envolvente Cremosidad, intensidad, voluptuosidad. El final es sorprendente, reaparecen notas ahumadas y licorosas, muy largo.

Una cerveza para conocedores: única, con una personalidad arrolladora. Recomendamos degustarla a ser posible a una temperatura de 8º para poder apreciar aromas, texturas y sabores. Maridajes: sola y con la propia meditación. Carnes de caza, escabeches y postres con chocolate.

Naparbier Avant - Garde Barley Wine

Aged for 15 months in wine barels edición 2013

Estilo que se remonta a la antigua Grecia, fue restablecido en Inglaterra en el siglo XIX para la aristocracia.