Galana Nº 3 Rubia
Es la más rubia de toda la gama aún así en la nota visual evocamos a Pipi Calzaslargas (para los de la Logse tonalidad rojiza). Ambar anaranjada.
En nariz trasciende el esfuerzo en la elaboración con un toque dulzón de ciruela mirabelle matizado por una insinuación de cítricos. Se imponen notas sutiles de hierbas, flores y terruño: jara y azahar. La espuma es cremosa y avainillada.
En boca confirma ligereza y frutosidad. Final muy fresco y armónico que incita a seguir consumiéndola. Ideal para tomarla con aperitivos, frutos secos, encurtidos,ensaladas con ahumados y frituras de verdura o pescados con salsa de soja.
Ojo de Calamar
"Perspicuitas ubi non est lumen" : Claridad donde no hay luz.
Cerveza artesanal de profundidad "Deep Blue Ale".
Aguas ocultas para la mayoría son el alma de una elaboración que no se queda atrás. Una receta fiel a su origen nos permite sumergirnos en su mundo. La llamamos Deep Blue Ale.
Galana N. 11 Te Verde Especiado
Color ámbar anaranjada, aromas de té verde especiado, gengibre y canela. Hierbas y flores. Para los amantes del té y la cerveza, con un protagonismo al cincuenta pro cien de los sabores.