Flying Dog Raging Bitch
The American IPA hoppiness of pine and grapefruit or the exotic fruit Belgian funk of Raging Bitch can be brought out with food. Try this Bitch with wasabi, ginger, jerk, Cajun, or cayenne spice; tangy cheese with fruit (think brie with orange marmalade); or dark chocolate.
Dogfish Head URKontinent
La cerveza pretende ser el resultado de una consulta global participativa sobre ingredientes y preferencias, lo que ha dado como resultado aportaciones tan dispares como amaranto sudamericano, rooibos africano, sirope belga, semillas de acacia australianas, mirto de Europa y miel de las propias instalaciones de colmenas que tiene Google en su central.
Como resultado tenemos una cerveza que podría clasificarse como de estilo Belgian dubble de 8 % alcohol y 12 IBUs.
Wattleseed ( semillas de acacia ) de Australia aporta chocolate, café y notas de avellana notas a la cerveza.
Amaranto de América del Sur le da un sabor terroso y tostado
Rooibos verde de África contribuye un aroma floral y una ligera astringencia.
Myrica ( Mirto) de Europa complementa la amargura del lúpulo.
La Miel de California añade una dulzura sutil, manteniendo el final seco.
Stone Arrogant Bastard Ale Bourbon Barrel
American Strong Ale. Arrogant Bastard aged in bourbon barrels