Floris Mango
Aspecto dorado turbio, espuma firme de color crema. Aromas a mango, papaya, pimienta y una sutil nota de cítricos.
Excelente sensación en boca debido al uso de zumo de mango 100% natural. El regusto es dulce y afrutado.
Rodenbach Classic
Rodenbach is the unique & original “Flanders Red Ale”, recognised as a traditional local product. Mixed main fermentation and maturation in oak casks (“foeders”) give it the same sweet-sour flavour and complex fruitiness as wine.
Rodenbach consists of 3/4 young beer and 1/4 beer matured two years in oak. It’s is highly refreshing and appetising: the perfect apéritif or session ale!
Since 1821
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Cerveza muy refrescante, de color marrón rojizo. Mezcla de ¾ de cerveza joven y ¼ de cerveza madurada durante 2 años en barricas de roble que le proporciona el sabor agridulce y afrutado complejo como el vino. Sabor dulce acaramelado con toques amargos y acidez a cereza.
Cazeau Tournay de Noël
La rondeur à savourer au coin d’un feu crépitant !
Nous voulions créer une bière plus moelleuse, plus forte, mais sans épices, contrairement à la majorité des bières de Noël.
Le travail a donc porté d’abord sur la sélection des malts d’orge. Un mélange de 5 malts d’orge différents fut nécessaire pour obtenir le teint rubis foncé et le corps que nous souhaitions.
Ensuite, nous voulions des houblons pas trop puissants, pour participer à cette rondeur typique des bières hivernales. C’est pourquoi nous avons opté principalement pour le Styrian Golding slovène, peu amer, mais utilisé en grande quantité et combiné avec un peu de Cascade, pour un houblonnage très fin.