Estrella Galicia Especial
Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de 20 días.
Ello hace que esta cerveza tenga un agradable y característico sabor lupulado Aroma: Gratos, refrescantes, donde destacan los tonos especiados.
Apariencia: De color dorado brillante. Sabor: En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo. Contenido Alcohólico: 5,5° Temperatura ideal de servicio: 5° C
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Born in 1972 as “Especial Rivera”, Estrella Galicia Cerveza Especial is our premium beer that would soon become our breweries flagship brand. Representing years of dedication to our craft and culture by our world renowned brewmasters, Estrella Galicia is lagered for up to one month in our state of the art facility to ensure quality and consistency.
Estrella Galicia Cerveza Especial is produced by using fresh water from our city of A Coruña, where the brewery is located. Then followed by using a delicate balance of pilsen and roasted malts, equal parts Nugget hops from Spain and Perle hops from Germany, along with our proprietary house yeast strain.
Conxuro
Las maltas torrefactas le confieren un color negro intenso, así como sabores a café y toffe. Sorprenden los toques cítricosque nos encontramos en nariz y en boca, gracias a la combinación de lúpulos y frutas que se añaden en el proceso de elaboración. Intensa de sabores y aromas, pero equilibrada con el amargor y alcohol.
Es una cerveza muy especial, ligeramente densa pero de sabor suave.
San Xoán Natureza
Natureza es una American Amber Ale con un agradable aroma a frutos dulces (melocotón, mango, papaya), junto con sabor dulzón caramelizado, bajo amargor de trago fácil.
Color ámbar tostado con vivacidad que recuerda a caramelo. Espuma persistente y densa.
Aroma a pan tostado y un ligero matiz a regaliz, así como la presencia de lúpulo que se manifiesta en aromas a fruta dulce que recuerda a melocotón, pera, mango…
Sabores a pan tostado y miel, dulce propio de la malta. Seguido del amargor del lúpulo en el retrogusto.
Maridaje: Pollo, productos del mar, hamburguesas y quesos amargos suaves.