Buy Estrella Galicia 1906 Reserva Especial - La Milnueve - Alhambra Reserva 1925 - Maüser Märzen

1.-

1906 Reserva Especial

Con una concentración de Extracto de 15º Plato y un volumen de alcohol del 6,5%. Se elabora a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos de las variedades “Perle Hallertau” y “Nugget” que consiguen darle un aroma, un color ámbar oscuro y un marcado sabor a dichas maltas.

De abundante espuma cremosa, que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza dejando el característico “encaje de Bruselas” en el vaso. El efecto del alcohol es perceptible pero de carácter suave y cálido, sin las asperezas que caracterizan la presencia de alcoholes superiores.

Esta cerveza se elabora a partir de una cuidada selección de maltas tostadas y lúpulos selectos de las variedades “Perle Hallertau”, que le ofrecen un aroma, color y sabor característico que se mantiene durante todo el consumo de la cerveza, dejando como sólo lo hacen las grandes cervezas, el característico Encaje de Bruselas.

En la mezcla se aportan tanto el lúpulo como la malta, en ésta cerveza predomina el aroma limpio, franco e intenso de la malta tostada.

De bonito color ámbar oscuro. Limpia y brillante, y de abundante espuma espesa y cremosa que se mantiene durante todo el consumo.

En boca se presenta espesa, densa, elegante y redonda, presenta un punto de amargor elegante que se funde en boca. Postgusto largo y agradable.

Temperatua de servicio: 5º C

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This beer is made from carefully selected malts and hops of the aromatic Perle Hallertau variety, providing a good balance of aroma and bitterness. Its dark amber colour and pleasant roasted notes come from a generous use of roasted malts.

The head is abundant and creamy, retained throughout drinking and leaving a characteristic “Belgian lace”. The sensation of alcohol in the mouth is mild and warm, without the roughness usually found in beers of the same alcohol content.

3.- Estilo de cerveza producida por primera vez en el 1841 a la ciudad de Viena por Anton Dreher. Actualmente es la cerveza reina de las fiestas de la cerveza de Octubre de Múnich. Los cinco tipos de malta diferentes que intervienen en su elaboración le otorgan un sabor muy característico y marcado, la dotan de un color castaño oscuro con mucho cuerpo.
CARACTERÍSTICAS DE LA MAÜSER MÄRZEN
Las maltas y las levaduras para nuestra Märzen son importadas de Alemania. Recomendamos servirlA entre 7 º y 9 º utilizando, a ser posible, una copa de vino donde lo dejaremos caer totalmente vertical para observar como creamos la espuma según el gusto y el paladar de cada consumidor.
Tipo de Cerveza: Estilo de cerveza negra producida por primera vez en 1841 en Viena por Antón Dreher, actualmente es la cerveza reina en la Oktoberfest de Múnich. Elaborada artesanalmente con 5 tipos de malta diferente importadas de Alemania.
Notas de Cata:
Fase Visual Vista: Color castaño oscuro-negro con espuma densa de eprsistencia media
Fase Olfativa Nariz: A aromas frescos y maltas tostadas
Fase Gustativa Boca: Destaca un toque de dulzura, carácter a malta y poco amarga.
Temp. de Consumo: 7 – 9ºC
Maridaje: Degustar con embutidos, quesos con carácter, carnes y combina perfectamente con postres de café y chocolate
Copa: Chardonay
Contenido: 25 Cl