Espina de Ferro Summer Division
Cerveza de estilo Summer Ale, elaborada con malta base y cuatro tipos de malta especiales. Cerveza refrescante ,especial para los días de calor del verano, de gusto intenso y amargor prolongado
La cervesa Bou és una cervesa d’alta fermentació tipus “Amber Ale” amb 6 graus d’alcohol que destaca pels malts torrats i dolços equilibrats per un final més amargant.
És una cervesa molt neta i transparent, d’escuma densa i persistent de color marfil, amb una carbonatació correcta i bombolla fina.
L’aroma és suau amb tocs de caramel i llúpol.
Té un cos mig i un pas en boca suau. Al principi es noten les dolçors dels malts, fins i tot un punt de fruita madura, seguidament la carbonatació deixa una sensació de netedat en boca. Una vegada empassada surten els amargors del llúpol. Retro nasal llarg i amarg deixant sensació de melositat.
Palau Porter
Porter de 5,4%. Cervesa d’alta fermentació d’estil anglès i negra.
És una cervesa negra amb cos i fidel a l’estil London Porter. L’aroma és torrat, tirant a xocolata.
De color marró fosc, tirant a negra i amb una mica de terbolesa.
Té el característic sabor de les Porter, amb sabors entre xocolata amarga i cafè. Amb un amargor agradable, proporcionat pel característic llúpol anglès (Fuggles).
La temperatura de consum recomanada està entre els 6º i 10º per poder apreciar millor tots els aromes i sabors que desprenen els seus malts torrats.
----------------------------
Porter de 5,4%. Cerveza de alta fermentación de estilo inglés y negra.
Es una cerveza negra con cuerpo y fiel al estilo London Porter. El aroma es tostado, tirando a chocolate.
De color marrón oscuro, tirando a negro y con un poco de turbidez.
Tiene el característico sabor de las Porter, con sabores entre chocolate amargo y café. Con un amargor agradable, proporcionado por el característico lúpulo inglés ( Fuggles ) .
La temperatura de consumo recomendada está entre los 6º y 10º para poder apreciar mejor todos los aromas y sabores que desprenden sus maltas tostados.