Er Boquerón se caracteriza por ser una cerveza artesanal, con ingredientes naturales y siguiendo para su elaboración la Ley de Pureza Alemana de 1506. Esta ley consiste en que para poder elaborar una cerveza sólo se deben emplear agua, maltas, lúpulo y levadura. Sin ningún tipo de filtrado, gasificado añadido ni pasteurización.
La cerveza está elaborada con Agua de Mar.
El agua de mar que utilizamos es pura, obtenida de una de las zonas más limpias y con mejor flora marina del Mediterráneo. Su calidad y pureza están totalmente garantizadas gracias al continuo análisis del punto de extracción, y al filtrado exhaustivo del agua. Tenemos un acuerdo de colaboración con la compañía Mediterranea | Agua de Mar que es la que nos suministra el agua.
En homenaje a la línea entre Tortosa i la Cava
Golden
Nuestra cerveza más noble. Ligera y de trago fácil, muy refrescante. La cerveza ideal para el día a día. Empleamos lúpulos americanos que le dan un toque cítrico y frutal. 4,9º y muy poco amargor. Esta es la cerveza que necesitas para introducirte en el mundo craft beer.