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Company:

Style:

Kölsch
Amber Ale
Red Ale
ABV:

4.8
6.8
5
IBU:

28
45
Malt:

PIlsen
Pilsen, Pale, Cara 50 , Carafa
Pale, Crystal
Hop:

Hersbrucker
Herkules, Hersbrucker, Northern Brewer
Mosaic, Columbus, Chinook
Comercial Description:

1.-

Sangre de Ceres

Tölsch (Kölsch de Toledo). Reinvención del estilo por parte de el Oso y el Cuervo con unos leves cambios en el proceso de elaboración (temperatura más alta durante el proceso de fermentación, lúpulos menos amargos y más aromáticos).,

2.-

El Oso y el Cuervo Vendetta de Malta

Color rojizo granate oscuro, espuma beige claro. Aroma dulce y afrutado. Cuerpo medio y carbonatación suave.

Primera versión 5,8%, 45 IBUs 

Maltas. Pilsen, Munich, Cara 50, Carafa 1, Melanoidina

Lúpulos: Summit, Fuggles, Pilgrim, dry hopping Hallertau Hersbrucker

3.-

Attack the Krab!! Meeting Edition

Cerveza estilo Red Ale

Una mañana muy fría, los bravos miembros del Comando Anticangreios Chungos se encontraron en un pueblo toledano, para atacar ¡untos por primera vez al Monstruo de las Pinzas
Radioactivas.

Le iban a asestar un ¡arrazo terrible en la cocorota, aunque sabían que así no acabarían con él, que solo lo debilitarían un poquito porque es muy malvado y muy fuerte.

Sin embargo, su obietivo era otro: la noticia de la batalla llegaría a todos los rincones del mundo y movilizaría a otros guerreros tan intrépidos como ellos formando un poderosísimo eiército para acabar con el monstruo en el Gran Jarrazo Final.

En esta ocasión se trata de una Red Ale elaborada en las instalaciones de El Oso y el Cuervo, con la maestría de Julián Lozano.

Attack the Krab!!, ’Cerveza artesana vs. cáncer’.

Attack the Krab!! es una línea de cervezas de la marca impliK2, y es solidaria. Cada Attack the Krab!! es una receta nueva, una edición distinta y se elabora en colaboración con un cervecero diferente. Algunas son un poco friquis; otras son más ’populares’.

Además, en cada ocasión trataremos de impliKr a alguien de cierta relevancia. Carlos Azagra, el famoso dibujante de El Jueves, creador de Pedro Pico y Pico Vena, ha ilustrado la etiqueta de la próxima.

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