Dubuisson Cuvée des Trolls
La Cuvée des Trolls nació en el año 2000 en las bodegas de la micro-cervecería “Le Brasse-Temps” fundada por la Brasserie Dubuisson en Lovaina la Nueva. Es una cerveza rubia no filtrada y, por lo tanto, con un aspecto naturalmente turbio.
Elaborada exclusivamente a partir de malta, lúpulo, azúcar y agua, tiene un grado de alcohol del 7%.
El uso de cáscaras de naranjas secas durante la ebullición le otorga un aroma afrutado de los más agradables, que se combina muy bien con un sabor redondo y refinado.
La Cuvée des Trolls exhibe un color rubio pajizo.
Sus aromas muy puros y frescos de frutas blancas y amarillas, junto con toques de cítricos (mandarina) y de flor de miel, le conceden una linda diversidad aromática.
Tiene un sabor amplio en boca, afrutado, muy poco amargo, con cuerpo medio pero correctamente equilibrado.
La Calibre 5 es mi cerveza más versátil, una cerveza maltosa. Las notas de verde y heno, dan paso a un amargor poco intrusivo, pero persistente en el tiempo.
Curiosidad sobre el nombre y la etiqueta: Calibro 5 es la cerveza para todo el mundo, de todos y para todos .. así que, cómo representarla mejor que con una escena de fiesta de pueblo, luces, banderas... No podían faltar tampoco las ovejas de Kukuxumusu, salchichas que amo a la locura y un pequeño homenaje a Jaccoviti con salami
Bolivariana Blonde con 5,9 ° producidos con una variedad de lúpulos y maltas que le dan un toque especial para calmar la sed.