Comprar Drunken Bros Karkadé - Struise Pannepot Reserva - La Binchoise Spéciale Noël

1.- Drunken Bros Karkadé

2.- Struise Pannepot Reserva

3.- La Binchoise Spéciale Noël

Empresa:

Drunken Bros Brewery

De Struise Brouwers

Brasserie La Binchoise

Tipo / Estilo:

Belgian Strong Ale

Graduación:

IBU:

Malta:

Maris Otter, Viena, trigo, Munich

Lúpulo:

Saaz, First Gold

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Karkadé - Unexpected belgian beer

Belgian strong ale sobre base de receta de Belgian Golden Strong Ale aromatizada con pétalos de karkade egipcio, cilantro y piel de naranja.

Tiene 8% y es muy fácil de beber entra muy dulce que va transformando en amargor a medida que pasa por el paladar con el carbónico justo para equilibrar esta gran cerveza.

Te transportará a los tiempos faraonicos.

En Egipto es tradición recibir a los invitados con una bebida de color rosácea, fría o caliente, llamada Karkadé. Por eso es conocida como “la bebida de la bienvenida”.

El Hibisco de Sabdariffa (Roselle o Karkadé) es una planta que pertenece a la familia de las Malváceas y es muy popular en algunos países de Medio-Oriente sobre todo en Egipto.

Un viaje a aquel país es el origen de esta cerveza tan sorprendente, una manera de incorporar esa maravillosa cultura a nuestra cerveza. Nos encontramos ante una cerveza de 8º de alcohol, con matices y fondo Belga, muy fácil de beber y muy compleja. Aroma a vino blanco y flores impacta en un primer momento en la nariz, ya demostrando que nos encontramos ante algo diferente.

De entrada muy dulce en boca, el dulzor se transforma en amargor ligero a medida que se suceden los tragos. En el fondo continúan las flores, quizá miel, quizá cítricos, quien sabe.Espuma abundante en inicio, desaparece hasta dejar una leve capa o corona sobre la copa de cáliz.

A medida que se va templando van pronunciándose mas los matices y se incrementa la complejidad de la cerveza.

Recomendamos maridar Karkadé con quesos curados, fuertes, y frutos secos. Perfecta como cerveza de sobremesa o para acompañar los momentos de lectura o de reflexión.

Versión o recuperación de la receta homebrew Drunken Monk - Karkadé Strong Ale

2.-

Pannepot

Pannepot is één van onze grootste kleppers en vlaggeschip van De Struise Brouwers. Is een Belgian dark strong ale met subtiele stout toets. Zag voor het eerst het daglicht in 2003 en staat sinds 2004 onafgebroken in de Top 100 van de beste bieren ter wereld.

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Pannepot is one of our biggest flagship beers at De Struise Brouwers. It is a Belgian dark strong ale with a subtle stout touch. Saw the light of day for the first time in 2003 and has been in the Top 100 of the best beers in the world since 2004.

3.-

La Binchoise Spéciale Noël

También conocida como Reserve Speciale

Esta Ale fuerte de color ámbar brillante debido a la malta tostada que también le aporta un carácter afrutado aunque tenga poca presencia de lúpulo.

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