Buy Smach Brown Ale - La Bravía Del Casar - 102 Amber Ale

Smach Brown Ale

Cerveza tostada de color ámbar muy característico.

Te sorprenderás con los sabores a caramelo y chocolate que destacan sobre el resto. Esto se consigue con la combinación de maltas con diferente tostado.

La levadura ale, alta fermentación, es la levadura utilizada por los productores de cerveza durante más de 5.000 años.

102 Amber Ale

Estilo Americano

Una cerveza de color ámbar, lúpulo y fuerza moderada con sabor a malta caramelo.

Aroma de lúpulo moderado con características afrutadas, cítricas y florales típicas de las variedades americanas y de Oceanía. Maltosidad moderadamente alta con un carácter de caramelo moderado, que apoya, equilibra, y enmascarar la presentación del lúpulo. Los ésteres son moderados.

De color ámbar a marrón cobrizo. Espuma blanquecina moderadamente grande con buena retención.

Sabor a lúpulo moderado con las características de las variedades americanas o del Nuevo Mundo (cítricos, florales, tropicales, afrutados). Los sabores de malta son de moderados, y muestran un dulzor de malta inicial seguido de un sabor de caramelo moderado. La amargura de la malta y el lúpulo generalmente son equilibradas y se apoyan mutuamente. Los ésteres frutales son moderados. La dulzura de caramelo y el sabor / amargor de lúpulo pueden persistir un poco en el final medio o completo.

Cuerpo medio a medio lleno. Carbonatación media a alta. En general acabado liso sin astringencia.