Comparar Cervezas Dougall’s Haiti - Pax Bovis Drupa - Boscana Royal Oak
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Comprar Dougall’s Haiti - Pax Bovis Drupa - Boscana Royal Oak

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Stout
American Pale Ale
IPA - India Pale Ale
Graduación:

8
5.7
6.8
IBU:

0
32
117
Malta:

Maris Otter, Crystal, Chocolate, Black
Lúpulo:

Willamette
Descripción Comercial:

1.-

Dougall’s Haiti

Cerveza solidaria destinada a recaudar fondos para recuperar los recursos pesqueros de una ciudad del sur de Haití.

Doble Stout

2.-

Pax Bovis Drupa

American Pale Ale: de estilo americano, color ambarino y con notas herbales y afrutadas gracias a su perfecta combinación de lúpulos.

Maridaje: perfecta para jamón y embutidos, pimientos y carnes ligeras.

3.-

Boscana Royal Oak

Indian Pale Ale, de la serie Breaking Hops Limited Edition

Al abrir la botella se escucha el gas saliendo a presión, significa que está bien carbonatada. Burbuja fina ,espuma blanca y persistente ,color ocre transparente y sin posos.

Matices a barrica, cítricos y florales. Cerveza con cuerpo y refrescante con burbuja muy agradable en boca, amargor persistente, retrogusto resinoso, fruta de la pasión, cítrico y agradable astringencia a roble francés. Los receptores de los sabores amargos se activan en la parte posterior de la lengua.  Se perciben las cebadas malteadas, recuerdos frutados y florales debido a la frescura del lúpulo.

Otras características comúnmente encontradas: grosella verde, pino, fruta de la pasión, resina. En general, aromas cítricos y florales.

Cerveza perfecta para maridar con comidas especiadas y picantes o con quesos suaves como el Gorgonzola

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