Buy Dougall’s / Bernat Beer Don Diego - Catalan Brewery Julian Gorospe - Laugar Random Series 17

1.- Dougall’s / Bernat Beer Don Diego

2.- Catalan Brewery Julian Gorospe

3.- Laugar Random Series 17

Company:

Style:

American IPA

IPA - India Pale Ale

ABV:

6.8

5.7

IBU:

Malt:

Maris Otter, Pilsner, caragold, Crystal

Pale, Crystal

Hop:

Zeus, Amarillo

Simcoe

Summit

Comercial Description:

1.-

Colaboración entre Dougall’s y BernatBeer creada para el BBF 2013. Edición especial con toques florales y cítricos.

2.-

Catalan Brewery Julian Gorospe

De color dorado anaranjado y carbonatación media.

De inmediato exhibe sus matices lupulados, donde entra de lleno una composición que mezcla un dulzor distintivo y un clásico toque resinoso por parte del pino. De esta manera llegamos a un final sutil a caramelo por parte de las maltas.

En boca entra limpia y sedosa, sin la presencia de azucares residuales para que nuevamente se desenvuelva lo silvestre del pino y se reintegre el carácter cítrico del pomelo. Dando espacio para que entre un amargor fibroso y con carácter que perdura por largo rato que evoca una astringencia moderada, entregando un final preciso del dulzor acaramelado de la malta.

3.-

Laugar Random Series 17

India Pale Ale con lúpulo Summit leonés del valle de Órbigo a discreción!

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