Comparar Cervezas Dos Palomas Mild - Ratpenat Jornal - Microbombolla Persiana
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Comprar Dos Palomas Mild - Ratpenat Jornal - Microbombolla Persiana

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Mild
Mild
Mild
Graduación:

4
4.3
IBU:

30
19
Malta:

Pale, Brown, Xocolat, Crystal
Munich, Munich Light, Crystal, Caragold, Xocolata
Lúpulo:

Nugget
Fuggles (UK), Nugget (US)
Descripción Comercial:

1.-

Complementando nuestra oferta de estilos ingleses nos decidimos por hacer una cerveza de estilo Mild. Es una cerveza de sesión, esto quiere decir que se trata de una cerveza sencilla y amable al paladar y que por lo mismo, y ya en términos coloquiales, es una cerveza de “carrera”, vamos, entra facilita y uno se puede tomar varias cervezas acompañando una buena plática.

Tratamos de desarrollar esta receta muy apegada al estilo tradicional inglés y siento que lo hicimos bastante bien

2.-

Ratpenat Jornal

Nuestra segunda cerveza es esta Jornal. La intención es dar a conocer un viejo estilo inglés que no es común todavía en nuestro país, la Mild. Las Mild son un tipo de cervezas que tienen en común el ser suaves, en todos los sentidos : poca graduación alcohólica , poca amargura, baja densidad en boca ...

Nuestra Mild Black incorpora, la suavidad y sencillez de la Mild, maltas tostadas, que le confieren carácter y un cierto grado de complejidad aportando sabores y aromas torrefactos, proporcionados principalmente por la malta Brown. Esta le confiere los aromas predominantes, que son de café, y también el mismo sabor de café, completado con notas de chocolate provenientes de la malta Xocolat .

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Us presentem la nostra segona cervesa, amb la intenció de recuperar un vell estil anglès, una Mild. 

Jornal, és una cervesa per donar ànims i esperançar totes aquelles persones honestes que surten a treballar cada dia, paguen els seus impostos i a sobre tenen que aguantar com certes elits se’ls pixen a la cara fent-los creure que només plou.   Tastareu una cervesa lleugera però amb molt de caràcter per la complexitat dels torrefactes

3.-

Microbombolla Persiana

Mild Brown

Aigua: Aigua mineral del Montseny

Malta: Munich, Munich Light, Crystal, Caragold, Xocolata

Llúpol: Fuggles (UK), Nugget (US)

Llevat S-04

IBU 19

EBC 45

4,3%

Fab: 2015/03/08

Emb: 2015/03/22

Pref: 2016/03/08

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