Floreffe Prima Melior - Meilleure
Floreffe Prima Melior era la cerveza que el Padre Superior serviría a sus huéspedes y visitantes. Es marrón y densa y se fortalece con aromas potentes como el anís y cilantro. Después de la fermentación y la sedimentación, a la cerveza se le añade levadura y azúcar para conseguir una segunda fermentación en la botella
Este método se hereda de los monjes de la abadía. Es una cerveza ideal para acompañar queso madurao y para hacer estofado de conejo
In Peccatum Lilith
Belgian Strong Ale Oak Wood Aged
Madurada en barrica de Oporto o Bourbon
- In Peccatum Lilith Oporto Aged
-In Peccatum Lilith Bourbon Barrel Aged