Mucho mejor que su hermana rubia, con un sabor bastante potente. Color marron oscuro, filtrada. Espuma ocre oscuro, no en demasiada cantidad ni muy densa, pero dura relativamente mucho. De sabor me recuerda un poco al de las pasas, afrutado y dulce, pero con un leve amargor de fondo y un tambien leve sabor a alcohol (son 8º al fin y al cabo). Especialmente gaseosa, casi como una cerveza de trigo.
Un cervezón para los amantes de las belgas, muy intensa, con matices achocolatados, buena integración del alcohol que recuerda a un toque como de miel. Gana mucho si la temperatura es adecuada!
Intensa, dulzona y alcohólica. Totalmente recomendable