Dos Aves Triple Belga
Triple Belga - Tripel Estilo Belga
Esta ale de color claro tiene una viscosidad de levadura ligera. Caracterizada por un sabor complejo y especiado. Sabor y aroma a clavo y ésteres afrutados incluyendo el plátano.
Con un cuerpo moderado se crea un balance equitativo entre el lúpulo y la malta, y una percepción de amargor del lúpulo que va de bajo a moderado. Se siente la presencia de alcohol con un acabado ligero y dulce.
Ganadora de la medalla de bronce en la Competencia Profesional Cerveza México 2014,
BIIR / Edge Brewing Triple Virgin Cherries
We jumped at the chance to do a collaboration with our Belgian brewmaster friend Gunther Bensch, from BIIR. This one combines our fruity sense of humor with his fruit beer-brewing know-how.
Late Spring brings the first of the seasonal crop of cherries to Barcelona. So we heaped kilos of this seductive fruit into a strong Belgian beer. The result is a gorgeous balance of sweet and sour cherries.