Domus Regia
Suave y de baja carbonatación, tiene un marcado carácter de malta, bien equilibrado con el lúpulo inglés. De color cobrizo intenso y cuerpo bajomedio. El primer contacto en gusto es con el dulce de la malta, apareciendo el lúpulo y sus leves toques florales y herbales con la cerveza en boca.
Brew & Roll Stones
Esta pale ale inglesa es una Best Bitter, nuestra cerveza de acceso para bebedores poco experimentados... y para cerveceros avezados también.
Tiene un limpio tono rojizo con aromas terrosos, herbáceos y afrutados, en boca es agradable y fácil de beber, con cuerpo medio y redondo, se aprecian notas de caramelo, miel y amargor bien integrado.
Cerveza de estilo inglés para los amantes de los sabores intensos.
En vista: de color pardo oscuro con burbuja de pequeño tamaño, espuma cremosa y persistente.
En nariz: equilibrio entre los aromas aportado por los lúpulos y el tostado de las maltas.
En boca: sabor persistente, predominio del amargor del lúpulo sobre el sabor al cereal tostado.
Para esta cerveza utilizamos la combinación de tres maltas: Pale Ale, Crystal y Caramel y los diferentes aromas y matices de sabor que aportan dos lúpulos: E.K.Golding y Cascade.