Cerveza coronada con una espuma compacta y un maravilloso e intenso aroma torrefacto con un punto de chocolate. Bien equilibrada y su sabor está dominado por tostados en sinfonía con un coro de lúpulos.
Cerveza lager de color dorado con una espuma tan blanca como la nieve, con aromas complejos, cuerpo y un posgusto suave y maltoso con un toque sulfuroso, y marcado carácter a lúpulos nobles.
Charlevoix Dominus Vobiscum Lupulus
A esta cerveza se le ha suministrado diferentes lúpulos continuamente durante una hora en el proceso de fermentación, lo cuál la convierte en un regalo para aquellos que tienen en mente esta característica de la cerveza artesanal.
Madura con finos aromas y un distinguido sabor amargo. Variedades de Simcoe y Amarillo, conocidas por su alta concentración en afrutados aceites aromáticos, son emparejadas con Saaz, famosa por su picante pero delicada sequedad. Ésta es por tanto una exclusiva remesa para los amantes de los lúpulos.
Aquellos que gozan de las doradas y elevadas resinas de lúpulo, las cuáles dan a esta cerveza tal cautivadora fragancia. "Lupulus" es un cántico a "Humulus Lupulus", nuestra deidad de los lúpulos de la cerveza. Simcoe, Amarillo and Saaz son las variedades utilizadas para enviar a esta ale al reino de los cielos.