Comprar Dharma Coffee Stout - Maximus Stout 8 - Guinness Special Export

La stout básica es una cerveza de color cercano al negro, amarga y elaborada con malta de cebada tostada. Este estilo fue popularizado mundialmente por Guinness. Sin embargo, existen muchas variantes de este.

Nuestra Coffee Stout

Apariencia: Color marrón oscuro con reflejos rubíes cuando se expone a la luz, espuma compacta, cremosa y oscura, carbonatación media.

Aroma: Aromas a maltas tostadas, café, algo de ahumado, al final aparece un grato olor fresco al lúpulo.

Sabor: A malta tostada con un sabor moderado, con un carácter a caramelo, nuez y chocolate amargo, proveniente del lúpulo lo que la hace ser levemente amargo.

Sensación en boca: Cuerpo medio, predomina el tono a café con carbonatación moderada.

Impresión general: Buen aroma y sabor, tostada en inicio, predomina al final el tono amargor del lúpulo con buen cuerpo y muy buen aroma, generando un agradable retrogusto

Maridaje: Quesos maduros, torta de chocolate, postres.

Guinness Special Export

En 1944, John Martin, como caballero bravío en su travesía de la Mancha, solicitó la elaboración de una partida única de Guinness, especialmente destinada a Bélgica : la Guinness Special Export. Este elixir del 8% Vol. Alc. entra en boca con la sonrisa del explorador que descubre oro negro. Tan oscura como cremosa, esta stout manifiesta un ardor a imagen del célebre adagio : "De todos los pueblos de la Galia, los Belgas son los más valientes”. ¡ Única !

Aroma: Cebada tostada, caramelo de dulce de leche, tofe y grosella negra

Sabor: Sabor a café tostado con gran cuerpo, con matices de chocolate amargo, regaliz salado, melaza y bayas

Paladar: Textura cremosa y ligera. Suave con una apacible efervescencia y una sensación de calidez en boca

Aspecto: Un denso líquido oscuro con una capa espumosa