Deorus Anunnaki
Abbey Tripel
5 Cereals
Ordi, Blat, Civada, Segol, Espelta
Cervesa rossa el.laborada amb 5 cereals i 2 llúpols cítrics
Amai Abbey Style
Una moreno con estilo y carácter...
Es una cerveza de Abadía. En su proceso se cuida la técnica con la que antigüamente los monjes maestros cerveceros hacían este tipo de cerveza. Su origen proviene de los monasterios belgas en la Edad Media. En la actualidad es importante matizar y diferenciar entre cerveza de abadía y cerveza trapense, ya que la trapense se sigue produciendo dentro de los muros de los monasterios. Eso si, las cervezas de abadía mantienen las ancestrales formulas de los monjes fundadores.
Es una cerveza tipo Ale de alta fermentación, con cuerpo y matices a regaliz negro, color marrón oscuro (47 EBC) espuma persistente y un 8%/vol. Se recomienda servir alrededor de 5ºC y en un vaso de cristal apropiado para disfrutar plenamente de esta cerveza.
Es una cerveza que se puede disfrutar y acompañar con carnes rojas, asados, estofado, queso curado... incluso para los mas atrevidos podría acompañar a postres, como un queso fresco de burgos, helado de chocolate y vainilla, tarta de queso, bizcocho de chocolate...
Secret Des Moines Triple
Una cerveza de doble fermentación100% orgánica. De color dorado y aromas frutales delicados producto del dry hopping en su segunda fermentación y una especia cuyo secreto se conserva por siglos. Su sabor deja entrever levadura y notas de malta, dando paso a una acidez moderada sobre el final.