Cumbres Trigo
Aroma a levadura con ésteres afrutados muy comunes en este estilo de cerveza. Muy limpia, refrescante, ligera y fácil de tomar. Ligeramente dulce en boca.
Dörcher Bier Trigo
Esta nueva receta compartida por mi amigo cervecero Peter Kussinger, quien desde su hermosa planta artesanal en Alemania me encomendó sus mejores secretos para desarrollar este sabor perfeccionado a nuestro estilo con la medida idónea de los ingredientes, tiempos de cocimiento y proceso de filtración; para obtener una cerveza agradable al paladar pero a la vez con mucho cuerpo y sabor.
Dörcher Bier Pilsener
La magia de los colonos Austro-Alemanes y la natrualeza de Pozuzo se unieron de hace casi una década para hacer esta cerveza algo único. A los ingredientes base que son el agua, cebada y lúpulo le añadieron levadura y un ingrediente secreto que le brinda el sabor único a la cerveza Dörcher. Quienes prueban la Dörcher Pilsener además de sentir la pureza y calidad de los ingredientes, sienten la gran diferencia por el agua de manantial de las montañas de Pozuzo, que hoy hacen tan especial esta cerveza