Cruz Diablo Brown Porter
El color de estas cervezas varía de marrón rojizo a marrón oscuro. Sus sabores abarcan desde el caramelo y el chocolate debido a la utilización de la malta tostada.
En cuanto al maridaje, se recomiendan las carnes horneadas, comidas especialmente con pollo, mariscos, hamburguesas... siempre comida bien condimentadas.
Sheken Bock
La Bock se caracteriza por un color caramelo con destellos cobrizos. Con aroma de malta, dejos herbales, notas de frutos secos, café y un toque de chocolate. Al final, un ligero amargor de lúpulo y una espuma equilibrada.
San Lorenzo Bock
Cerveza Bock (Negra): El término tiene su correcta aplicación cuando se trata de una cerveza suave con sabor a cereal torrado, algunas secas y otras con un toque de dulzor y abundante cuerpo y espuma y se disfrutan como cervezas reconfortantes para tomar desde el final del otoño hasta la primavera, algunas personas la consumen acompañando el postre. Cerveza de invierno se consume como postre o acompañando tortas y ó postres dulces